Czwartek, 23 listopada 2017. Imieniny: Adeli, Felicyty, Klemensa Wyślij kartkę >>>
PDF Drukuj Email
Dodany przez | czwartek, 11 września 2014 21:03 | Poprawiony: czwartek, 11 września 2014 21:04
Faszerowane figi
Figi to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe owoce. Regulują pracę układu pokarmowego. Mogą być także pomocne w leczeniu hemoroidów czy bolącego gardła. Zawierają błonnik, który wpływa na obniżenie cholesterolu we krwi oraz reguluje pracę układu krwionośnego. Są bogate w potas, co jest nie bez znaczenia dla osób cierpiących na nadciśnienie.

Można jeść zarówno świeże, jak i suszone - same lub jako składnik wielu potraw: sałatek, deserów, ciast. Stanowią idealny dodatek do wieprzowiny lub dziczyzny. Można przygotowywać z nich przetwory - dżemy, kompoty. Dobre są także ugotowane w czerwonym winie.

Dzisiaj podam przepis na pyszną i błyskawiczną przystawkę. Figi nadziewane serem Gorgonzola, świeżym rozmarynem z nutą balsamico.


fot. Kasia Łukasiewicz

Składniki:

  • 2 dojrzałe figi
  • Kawałek sera Gorgonzola
  • Świeży rozmaryn
  • Czerwony ocet balsamiczny
  • Oliwa

fot. Kasia Łukasiewicz

Figi nacinamy. Faszerujemy kawałkami sera i rozmarynem. Układamy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Dusimy kilka minut, skrapiamy octem, czekamy chwilę, by się zredukował i podajemy!


fot. Kasia Łukasiewicz

Smacznego :)

Kasia Łukasiewicz


fot. Kasia Łukasiewicz

Komentarze do artykułu mogą dodawać tylko zarejestrowani użytkownicy.

Najczęściej komentowane
obrazek
Tatar z wędzonego łososia
Łososia zaliczamy do najzdrowszych gatunków ryb. Jego mięso jest bogate w witaminy ...
Ilość komentarzy: 7
obrazek
Poduszki :)
Dzisiaj przepis dla miłośników qchni włoskiej, do których i ja należę :) ...
Ilość komentarzy: 4
obrazek
Wytrawne truskawki
Czerwone, obłędnie pachnące, soczyste i wreszcie polskie. Trwa czerwcowy sezon na truskawki, ...
Ilość komentarzy: 3
obrazek
Maślane oko awokado :)
Aztekowie nazywali awokado owocem maślanym właśnie ze względu na dużą zawartość tłuszczu. ...
Ilość komentarzy: 1
obrazek
Libańska sałatka -Tabbouleh
Dzisiaj odrobina kuchni marokańskiej. Tabule - pyszna, pełna witamin, orzeźwiająca ...
Ilość komentarzy: 1
obrazek
Sylwestrowe przekąski ;)
Dzisiaj dwa proste przepisy na małe, wytrawne przekąski w sam raz na ...
Ilość komentarzy: 1

Kto jest Online

Na portalu jest teraz

0 użytkowników163 gości
X  Nie pokazuj więcej
Serwis wykorzystuje ciasteczka (cookies) w celu: utrzymania sesji zalogowanego Użytkownika, gromadzenia informacji związanych z korzystaniem z serwisu, ułatwienia Użytkownikom korzystania z niego, dopasowania treści wyświetlanych Użytkownikowi oraz tworzenia statystyk oglądalności czy efektywności publikowanych reklam.

Użytkownik ma możliwość skonfigurowania ustawień cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Użytkownik wyraża zgodę na używanie i wykorzystywanie cookies oraz ma możliwość wyłączenia cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji o celu ich używania w przeglądarce znajdziesz tutaj.