Piątek, 13 grudnia 2024. Imieniny: Dalidy, Juliusza, Łucji Wyślij kartkę >>>
PDF Drukuj Email
Dodany przez | środa, 04 września 2013 20:50 | Poprawiony: sobota, 11 stycznia 2014 22:34
Renklody balsamico
Świetny dodatek do mięs lub serów. Alternatywa dla borówek czy żurawiny. Słodko-kwaśny akcent nadający potrawie trochę odmienny charakter. Prosty i szybki w wykonaniu :)


fot. Kasia Łukasiewicz

Składniki:
  • Kilka śliwek ? lepiej by były niezbyt dojrzałe, większa szansa, że nie rozpadną się w trakcie duszenia i zachowają ładną dla oka formę
  • Odrobina masła
  • 2/3 łyżki octu winnego lub balsamicznego

fot. Kasia Łukasiewicz

Śliwki dzielimy na połówki. Pozbawiamy pestek. Dusimy na maśle kilka minut. Dodajemy ocet winny i chwilę odparowujemy. Podajemy na ciepło lub zimno do mięsa, serów typu brie oraz pleśniowych. Naprawdę wspaniałe połączenie.

Smacznego! :)

Kasia Łukasiewicz


fot. Kasia Łukasiewicz
Tagi:

Powiązane artykuły

Komentarze do artykułu mogą dodawać tylko zarejestrowani użytkownicy.

Najczęściej komentowane
obrazek
Tatar z wędzonego łososia
Łososia zaliczamy do najzdrowszych gatunków ryb. Jego mięso jest bogate w witaminy ...
Ilość komentarzy: 7
obrazek
Poduszki :)
Dzisiaj przepis dla miłośników qchni włoskiej, do których i ja należę :) ...
Ilość komentarzy: 4
obrazek
Wytrawne truskawki
Czerwone, obłędnie pachnące, soczyste i wreszcie polskie. Trwa czerwcowy sezon na truskawki, ...
Ilość komentarzy: 3
obrazek
Maślane oko awokado :)
Aztekowie nazywali awokado owocem maślanym właśnie ze względu na dużą zawartość tłuszczu. ...
Ilość komentarzy: 1
obrazek
Libańska sałatka -Tabbouleh
Dzisiaj odrobina kuchni marokańskiej. Tabule - pyszna, pełna witamin, orzeźwiająca ...
Ilość komentarzy: 1
obrazek
Sylwestrowe przekąski ;)
Dzisiaj dwa proste przepisy na małe, wytrawne przekąski w sam raz na ...
Ilość komentarzy: 1

Kto jest Online

Na portalu jest teraz

0 użytkowników153 gości
O nasPomocKontaktRegulaminNasze baneryReklamaMapa portaluTagi
X  Nie pokazuj więcej
Serwis wykorzystuje ciasteczka (cookies) w celu: utrzymania sesji zalogowanego Użytkownika, gromadzenia informacji związanych z korzystaniem z serwisu, ułatwienia Użytkownikom korzystania z niego, dopasowania treści wyświetlanych Użytkownikowi oraz tworzenia statystyk oglądalności czy efektywności publikowanych reklam.

Użytkownik ma możliwość skonfigurowania ustawień cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Użytkownik wyraża zgodę na używanie i wykorzystywanie cookies oraz ma możliwość wyłączenia cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji o celu ich używania w przeglądarce znajdziesz tutaj.