Piątek, 24 listopada 2017. Imieniny: Emmy, Flory, Romana Wyślij kartkę >>>
PDF Drukuj Email
Dodany przez | sobota, 20 września 2014 21:30 | Poprawiony: sobota, 20 września 2014 22:04
Śniadanie FOLowo rolowane ;)
Było pysznie! Pierwsze powakacyjne warsztaty Fundacji odbyły się w świetnej, klimatycznej restauracji Takami Sushi przy ulicy Okopowej 6! Już na wstępie polecamy to miejsce wszystkim smakoszom kuchni japońskiej. Fenomenalna obsługa i przepyszne menu, którego część mieliśmy okazję sami dzisiaj wykonać!


O tajnikach przygotowywania japońskich specjałów opowiadali nam Sushi Masterzy - Arkadiusz i Sebastian. Najpierw nieco przybliżyli samą historię sushi (dla wielu zaskoczeniem może być fakt, że nie Japonii, lecz Chin kontynentalnych sięgają korzenie tej potrawy!), a następnie przeszli do meritum. Sushi wieloskładnikowe, jednoskładnikowe, odwrotne, ozdobne, polane sosem, ogórkowe „okręty”, okrągłe, kwadratowe – wszystko rolowane na specjalnych makatkach. Zabawy było co niemiara, gdyż każdy mógł spróbować swoich sił w sztuce tworzenia ryżowych zawijasów.


Każde dzieło było dumnie prezentowane, fotografowane, po czym ze smakiem degustowane. W zależności od fantazji można było próbować sushi na słodko, słono, kwaśno, z rybą surową, pieczoną, podpalaną palnikiem, marynowaną rzepą, mango, awokado, słodką tykwą, majonezem, wasabi, sezamem – dodatków rozmaitych było całe mnóstwo. Raczyliśmy się więc raz po raz kolejnymi przysmakami, przegryzając wszystko marynowanym imbirem, który miał za zadanie „resetować” nasze kubki smakowe, pozwalając w pełni doświadczyć gamy smakowej poszczególnych rodzajów sushi. Tu trzeba podkreślić, że aż tak bogatego spektrum kulinarnego nie doświadcza się zazwyczaj w restauracjach. Dlatego też jesteśmy niezmiernie wdzięczni kapitalnym Sushi Masterom, że pokazali, doradzili, pomogli przy naszych oryginalnych pomysłach na kolejne dania :)


Zabawa z jedzeniem podobała się wszystkim bez wyjątku. Swoich sił – z fenomenalnym skutkiem – próbowała również nasza mała podopieczna Julka i po przygotowaniu swojej wersji, z dumą ruszała po sali, częstując wszystkich po kolei. Było wesoło, było pysznie, a nawet pikantnie :) Dwugodzinne, własnoręcznie przygotowywane, FOLowe śniadanie (przechodzące płynnie w lunch :D), minęło nie wiadomo kiedy. Kapitalna atmosfera, bogate doświadczenie prowadzących, ogrom serca włożonego w dzisiejsze spotkanie. Za to wszystko, za wsparcie naszych działań i ugoszczenie nas serdeczne podziękowania i ukłony dla całej ekipy Takami Sushi, z właścicielką, Dorotą Gliniak, na czele :)


I chociaż trzeba się było rozstać, to już są plany kolejnych warsztatów – niebawem więc spotkamy się znowu, by w radosnej atmosferze odetchnąć od codzienności i wspólnie porobić coś wyjątkowego. Takie przecież są nasze zadania i chcemy je realizować coraz lepiej i lepiej. FOLowo, szalenie i z polotem!


Wypatrujcie informacji o kolejnym spotkaniu :)

Rafał Wieliczko

Obszerną galerię zdjęć z warsztatów obejrzeć możecie pod TYM LINKIEM.

Zachęcamy też do odwiedzania naszego KANAŁU YOUTUBE, gdzie sukcesywnie dodawać będziemy filmy z naszych spotkań, a jeden z dzisiejszych można już tam oglądać.

Dodatkowo polecamy PROFIL FACEBOOKOWY oraz OFICJALNĄ STRONĘ Takami Sushi.

Komentarze do artykułu mogą dodawać tylko zarejestrowani użytkownicy.

Najczęściej komentowane
obrazek
Marzenia się spełniają!!!
Kochani, nie byłabym sobą nie dzieląc się z Wami moją największą obecnie ...
Ilość komentarzy: 28
obrazek
Od Redakcji: Wakacje... znowu są wakacje...
Początek lipca wita nas falą upałów, piękną pogodą, z rzadka tylko przeplataną ...
Ilość komentarzy: 24
obrazek
Nowy pomysł! Co Wy na to?
Kochani, przyszedł mi do głowy pewien pomysł. Stąd na gorąco się nim ...
Ilość komentarzy: 23
obrazek
Kierunek ? Kołobrzeg!
Śnieg co prawda jeszcze leży gdzieniegdzie, ale już jakby się lekko poddawał. ...
Ilość komentarzy: 23
obrazek
Tęczowy wąwóz - spełnienie naszych marzeń
Jest taki przesąd, że na końcu tęczy, jeśli ktoś zdąży tam dotrzeć, ...
Ilość komentarzy: 21
obrazek
Hania przeszła II etap konkursu Blog Roku 2010!!!
Kochani!!! Dzięki Waszemu wsparciu i Waszym głosom Hania PRZESZŁA DRUGI ETAP docierając ...
Ilość komentarzy: 20
obrazek
Dla wszystkich Mam
O tym, jak wyjątkowa jest rola Matki ? pisać dużo nie trzeba. ...
Ilość komentarzy: 20
obrazek
Hubertus 2011 za nami
Kochani, wróciliśmy późną nocą, zmęczeni i oszołomieni długim, bardzo intensywnym dniem. Dniem, ...
Ilość komentarzy: 19
obrazek
Kolejny horror szpitalny
Jak się okazuje, makabryczne przeżycia szpitalne, związane z porodem to nie odosobnione ...
Ilość komentarzy: 18
obrazek
Majowa laba w Kazimierzu nad Wisłą!
Kochani, z wielką przyjemnością i nieukrywaną radością zawiadamiamy o naszym Pierwszym Zjeździe ...
Ilość komentarzy: 16
obrazek
Wizyta w Strumyku
Zaproszenie do lubelskiego przedszkola Strumyk przyjęłam z wielką radością, ale też z ...
Ilość komentarzy: 14
obrazek
Aequitas sequitur legem!!!
Kochani, dla wszystkich, którzy śledzą sprawę Hani od początku, ta informacja powinna ...
Ilość komentarzy: 14

Kto jest Online

Na portalu jest teraz

0 użytkowników67 gości
X  Nie pokazuj więcej
Serwis wykorzystuje ciasteczka (cookies) w celu: utrzymania sesji zalogowanego Użytkownika, gromadzenia informacji związanych z korzystaniem z serwisu, ułatwienia Użytkownikom korzystania z niego, dopasowania treści wyświetlanych Użytkownikowi oraz tworzenia statystyk oglądalności czy efektywności publikowanych reklam.

Użytkownik ma możliwość skonfigurowania ustawień cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Użytkownik wyraża zgodę na używanie i wykorzystywanie cookies oraz ma możliwość wyłączenia cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji o celu ich używania w przeglądarce znajdziesz tutaj.