Poniedziałek, 26 czerwca 2017. Imieniny: Jana, Pauliny, Rudolfiny Wyślij kartkę >>>
PDF Drukuj Email
Dodany przez | sobota, 20 września 2014 21:30 | Poprawiony: sobota, 20 września 2014 22:04
Śniadanie FOLowo rolowane ;)
Było pysznie! Pierwsze powakacyjne warsztaty Fundacji odbyły się w świetnej, klimatycznej restauracji Takami Sushi przy ulicy Okopowej 6! Już na wstępie polecamy to miejsce wszystkim smakoszom kuchni japońskiej. Fenomenalna obsługa i przepyszne menu, którego część mieliśmy okazję sami dzisiaj wykonać!


O tajnikach przygotowywania japońskich specjałów opowiadali nam Sushi Masterzy - Arkadiusz i Sebastian. Najpierw nieco przybliżyli samą historię sushi (dla wielu zaskoczeniem może być fakt, że nie Japonii, lecz Chin kontynentalnych sięgają korzenie tej potrawy!), a następnie przeszli do meritum. Sushi wieloskładnikowe, jednoskładnikowe, odwrotne, ozdobne, polane sosem, ogórkowe „okręty”, okrągłe, kwadratowe – wszystko rolowane na specjalnych makatkach. Zabawy było co niemiara, gdyż każdy mógł spróbować swoich sił w sztuce tworzenia ryżowych zawijasów.


Każde dzieło było dumnie prezentowane, fotografowane, po czym ze smakiem degustowane. W zależności od fantazji można było próbować sushi na słodko, słono, kwaśno, z rybą surową, pieczoną, podpalaną palnikiem, marynowaną rzepą, mango, awokado, słodką tykwą, majonezem, wasabi, sezamem – dodatków rozmaitych było całe mnóstwo. Raczyliśmy się więc raz po raz kolejnymi przysmakami, przegryzając wszystko marynowanym imbirem, który miał za zadanie „resetować” nasze kubki smakowe, pozwalając w pełni doświadczyć gamy smakowej poszczególnych rodzajów sushi. Tu trzeba podkreślić, że aż tak bogatego spektrum kulinarnego nie doświadcza się zazwyczaj w restauracjach. Dlatego też jesteśmy niezmiernie wdzięczni kapitalnym Sushi Masterom, że pokazali, doradzili, pomogli przy naszych oryginalnych pomysłach na kolejne dania :)


Zabawa z jedzeniem podobała się wszystkim bez wyjątku. Swoich sił – z fenomenalnym skutkiem – próbowała również nasza mała podopieczna Julka i po przygotowaniu swojej wersji, z dumą ruszała po sali, częstując wszystkich po kolei. Było wesoło, było pysznie, a nawet pikantnie :) Dwugodzinne, własnoręcznie przygotowywane, FOLowe śniadanie (przechodzące płynnie w lunch :D), minęło nie wiadomo kiedy. Kapitalna atmosfera, bogate doświadczenie prowadzących, ogrom serca włożonego w dzisiejsze spotkanie. Za to wszystko, za wsparcie naszych działań i ugoszczenie nas serdeczne podziękowania i ukłony dla całej ekipy Takami Sushi, z właścicielką, Dorotą Gliniak, na czele :)


I chociaż trzeba się było rozstać, to już są plany kolejnych warsztatów – niebawem więc spotkamy się znowu, by w radosnej atmosferze odetchnąć od codzienności i wspólnie porobić coś wyjątkowego. Takie przecież są nasze zadania i chcemy je realizować coraz lepiej i lepiej. FOLowo, szalenie i z polotem!


Wypatrujcie informacji o kolejnym spotkaniu :)

Rafał Wieliczko

Obszerną galerię zdjęć z warsztatów obejrzeć możecie pod TYM LINKIEM.

Zachęcamy też do odwiedzania naszego KANAŁU YOUTUBE, gdzie sukcesywnie dodawać będziemy filmy z naszych spotkań, a jeden z dzisiejszych można już tam oglądać.

Dodatkowo polecamy PROFIL FACEBOOKOWY oraz OFICJALNĄ STRONĘ Takami Sushi.

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy Odśwież kod z obrazka

Najczęściej komentowane
obrazek
3 grudnia - Światowy Dzień Osób Niepełnosprawnych
3 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Osób Niepełnosprawnych. Został on ustanowiony w 1992 ...
Ilość komentarzy: 46
obrazek
Marzenia się spełniają!!!
Kochani, nie byłabym sobą nie dzieląc się z Wami moją największą obecnie ...
Ilość komentarzy: 28
obrazek
Od Redakcji: Wakacje... znowu są wakacje...
Początek lipca wita nas falą upałów, piękną pogodą, z rzadka tylko przeplataną ...
Ilość komentarzy: 24
obrazek
Nowy pomysł! Co Wy na to?
Kochani, przyszedł mi do głowy pewien pomysł. Stąd na gorąco się nim ...
Ilość komentarzy: 23
obrazek
Kierunek ? Kołobrzeg!
Śnieg co prawda jeszcze leży gdzieniegdzie, ale już jakby się lekko poddawał. ...
Ilość komentarzy: 23
obrazek
Tęczowy wąwóz - spełnienie naszych marzeń
Jest taki przesąd, że na końcu tęczy, jeśli ktoś zdąży tam dotrzeć, ...
Ilość komentarzy: 21
obrazek
Hania przeszła II etap konkursu Blog Roku 2010!!!
Kochani!!! Dzięki Waszemu wsparciu i Waszym głosom Hania PRZESZŁA DRUGI ETAP docierając ...
Ilość komentarzy: 20
obrazek
Hubertus 2011 za nami
Kochani, wróciliśmy późną nocą, zmęczeni i oszołomieni długim, bardzo intensywnym dniem. Dniem, ...
Ilość komentarzy: 20
obrazek
Dla wszystkich Mam
O tym, jak wyjątkowa jest rola Matki ? pisać dużo nie trzeba. ...
Ilość komentarzy: 20
obrazek
Kolejny horror szpitalny
Jak się okazuje, makabryczne przeżycia szpitalne, związane z porodem to nie odosobnione ...
Ilość komentarzy: 18
obrazek
Majowa laba w Kazimierzu nad Wisłą!
Kochani, z wielką przyjemnością i nieukrywaną radością zawiadamiamy o naszym Pierwszym Zjeździe ...
Ilość komentarzy: 16
obrazek
Aequitas sequitur legem!!!
Kochani, dla wszystkich, którzy śledzą sprawę Hani od początku, ta informacja powinna ...
Ilość komentarzy: 15

Kto jest Online

Na portalu jest teraz

0 użytkowników108 gości
X  Nie pokazuj więcej
Serwis wykorzystuje ciasteczka (cookies) w celu: utrzymania sesji zalogowanego Użytkownika, gromadzenia informacji związanych z korzystaniem z serwisu, ułatwienia Użytkownikom korzystania z niego, dopasowania treści wyświetlanych Użytkownikowi oraz tworzenia statystyk oglądalności czy efektywności publikowanych reklam.

Użytkownik ma możliwość skonfigurowania ustawień cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Użytkownik wyraża zgodę na używanie i wykorzystywanie cookies oraz ma możliwość wyłączenia cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Więcej informacji o celu ich używania w przeglądarce znajdziesz tutaj.