PDF Drukuj Email
Dodany przez | środa, 14 maja 2014 20:31 | Poprawiony: środa, 14 maja 2014 21:04
Cytrynowe gruszki pod kruszonką :)
Uwielbiam owoce pod kruszonką. Chrupiący, kruchy i słodki deser. Klasyczne jabłka, rabarbar czy gruszki. Dzisiaj przepis na te ostatnie.


fot. Kasia Łukasiewicz

Składniki:
  • 3 gruszki
  • starta skórka z 1 lub 2 cytryn, która pięknie przełamuje słodycz gruszek
  • odrobina masła
  • 2 łyżeczki cukru

fot. Kasia Łukasiewicz

Składniki na kruszonkę:

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
Wszystko zagniatamy i schładzamy w lodówce.

Gruszki obieramy, wydrążamy i kroimy w dowolne kształty. Podsmażamy na maśle razem z cukrem i skórką z cytryny.


fot. Kasia Łukasiewicz

Kokilki wypełniamy gruszkami i posypujemy kruszonką. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.


Smacznego :)

Kasia Łukasiewicz


fot. Kasia Łukasiewicz